2007年03月04日

郡司和夫 『食品のカラクリ―驚異のフードマジックそうだったのかこの食べ物!』 別冊宝島 ★★★★★


食品のカラクリ

著者 郡司和夫
出版 宝島社
価格 1,000円 (税抜)
ISBN 978-4-7966-5301-5

評価 ★★★★★
怖いばかりではなく、その“努力”に感心

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